Naturkostbar Bean-to-Bar Madagascar


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8.90 CHF

Madagascar abrite une des variétés de cacao uniques et précieuses du monde.
Les anciennes variétés d'arbres, la culture du sol et le climat sont tous des influences importantes sur le goût des cabosses de cacao de Madagascar, qui produisent un brillant, légèrement épicé fruits citronnée.

Rupture de stock

UGS : Naturkostbar Bean-to-Bar Madagascar Catégories : , , Étiquettes : , ,
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Naturkostbar
Rohkost-Produkte aus der Naturkostbar sind unerlässlicher Bestandteil einer gesunden und bewussten Ernährung.

Description

Bean-to-Bar Madagascar

Madagascar abrite une des variétés de cacao uniques et précieuses du monde.
Les anciennes variétés d'arbres, la culture du sol et le climat sont tous des influences importantes sur le goût des cabosses de cacao de Madagascar, qui produisent un brillant, légèrement épicé fruits citronnée.

Bertil Akesson, né en Suède, est le propriétaire de la ferme dans Akesson Sambirano Valley. La mission de sa vie est de produire les matières premières de qualité d'une manière durable. Ses fèves de cacao ne peuvent pas être certifié équitable, parce qu'il est pas un commerçant, mais le propriétaire de la ferme.

Il a été invité à appliquer pour la certification, mais pour lui de se conformer, le Conseil de certification exigé un paiement de 10% du revenu gagné par son personnel. Bertil préféré investir l'argent directement dans le bien-être de ses employés et de leurs familles et de renoncer à la certification.

La plantation à Madagascar est un organisme vivant, avec des conditions de travail sûres et des équipements sociaux pour la communauté; nourriture, le logement, la santé, la sécurité, la liberté et la sensibilisation sont les valeurs vécues et apprécié par tout le monde sur cette exploitation agricole biologique.

Pour moi, il est à la fois un honneur et un plaisir de travailler avec ces rares fèves de cacao dans notre usine de chocolat à Uetendorf, Berne.

Avec l'achat de ces simples fèves de cacao Origine Madagascar, nous soutenons cette grande entreprise.

Fier de l'environnement - Naturkostbar

Poids: 50g

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