Sol Semilla Poudre Açaï


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21.00 CHF

Açaï cru 50 g

Fruit d’un palmier amazonien, l’açaï, aux vertus énergétiques et reconstituantes, est apprécié depuis toujours par les peuples locaux. Sa couleur mauve est due à la présence d’ antioxydants qui participent à la vitalité et au bon fonctionnement de l’organisme. il est avant tout apprécié pour son goût délicieux.
UGS : Sol Semilla Poudre Açaï Catégories : , , Étiquettes : , ,
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Solsemilla
Merci de partager notre passion pour les superaliments de qualité. Nous commercialisons les produits de notre catalogue parce que nous les aimons, ils nourrissent notre famille et c'est toujours un plaisir de voir que la famille s'agrandit !

Description

Açaï cru Bio

Partie utilisée : Fruit    Origine : Brésil – Amazonie

Cet açai lyophilisé est à notre connaissance le plus pur du marché. Il contient 99.8% de fruit d’açaï lyophilisé avec 0.2% de jus de citron vert. Par ce procédé, la saveur subtile du fruit frais est ainsi préservée.

Goût indéfinissable plutôt neutre en première impression, puis parviennent des notes plus denses, rappelant un peu le cacao, le pruneau, la noisette.

Se prête à de nombreuses préparations: boissons, sorbets, mueslis, milk shakes, sauces, desserts, caviars ou saupoudrée sur una salade ou un plat, telle une épice.

Aujourd’hui cette petite baie mythique arrive dans nos cuisines. À vous de jouer!
Comptez 1 cc par préparation pour 1 pers.

> Selon vos besoins et vos envies, consommez 1 à 4 cc par jour.

> Bonne synergie avec : lucuma, acérola, caroube du Pérou

L’açaï est apprécié depuis toujours par les peuples locaux, puis dès les années 80 par les surfeurs en recherche d’aliments énergétiques et reconstituants.
Ainsi fleurissante dans les années 2000, la consommation mondiale d’açai s’est développée provoquant dans les régions productrices un véritable boom économique.

La législation européenne ne nous autorisant plus à citer les vertus de cette plante, nous vous invitons à vous documenter sur différents sites d’informations non-marchands tel que www.fr.wikipedia.org/wiki/Euterpe_oleracea.

// A conserver au frais dans son emballage d’origine bien fermé pendant 30 jours après ouverture. //

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